MakoTop Fishing Diary

  

「世界一ウマいどんぶり」

その答えを持って生きてる人は世界に何人いるんやろうか？

俺はその答えを持っている。

そう思えるほどのどんぶりに巡りあったのは数年前の海の上。

ギラつく太陽の元差し出されたそれは、とてもシンプルだった。


時は過ぎ、
2013年6月23日日曜日。

京都丹後半島。

晴れていれば、満月が海面を照らしていたろう。

どんぶりのネタは月明かりの届かない海底で、大潮に身を揺られ生を全うしている。

ところがどっこい！！！

釣られちゃいましたボクらに！！

今日の獲物は良型のガシラにアコウ！！！



先週ガシラを見て依頼、久しぶりに世界一のどんぶりを食いたくてウズウズしてた！
しかもこのガシラ、腹裂くとよぉ脂乗っ取ること！！



そしてアコウの身も輝くような光彩を放っとる！！



そうです、世界一ウマイどんぶりとは「ガシラのネギ卵丼」！！

しかも今日はアコウとのコラボ丼！！卵も割ったら黄身二個入ってた！



ほんまにこれ以上ウマイどんぶりは俺は知らないッス！！

作り方はご飯にネギ乗せて、ガシラの刺身乗せて、卵の黄身乗せて醤油かけるだけ！！

是非お試しあれ！！